10/20世界廚師日

2018.9.1.攝於新北市.板橋(2018)

　世界廚師日（ International Chefs Day,10月 20日），是世界廚師聯合會（WACS）於2004年3月在愛爾蘭都柏林召開的第31屆世廚聯代表大會上提議，確定每年的10月20日定為世界廚師日。廚師日期間，將評出各國的“名點”、“名菜”、“名宴”，並授予廚師行業最高獎：金鼎獎。